Hôtel du tribunal *** Restaurant du Tribunal
61400 Mortagne-au-Perche

Le Restaurant du Tribunal, restaurant gastronomique à Mortagne au Perche.

Découvrez un cadre chaleureux où le charme des pierres s’harmonise à une décoration élégante et moderne dans une ambiance conviviale : tentures, piliers dorés à la feuille et larges tables accueillantes… Vous voici confortablement installés pour savourer une cuisine inventive et audacieuse élaborée à partir des meilleurs produits du terroir. Mortagne au Perche n’est-elle pas la capitale du boudin noir ?

Le restaurant de l'hôtel du Tribunal, une cuisine audacieuse.

Au Restaurant du Tribunal, on salive dès la carte ouverte. Boudin noir de Mortagne fait maison, foie gras et poissons de nos côtes s’invitent dès l’entrée dans des plats délicats et parfumés ; suivis de viandes et poissons accompagnés de petits légumes cuisinés avec inventivité. Quant aux desserts, déclinaisons aux fruits et au chocolat se partagent la vedette avec la célèbre Teurgoule normande revisitée par notre chef pâtissier.

Jérémy Jourquin, le chef cuisinier du restaurant du Tribunal.

Le restaurant du Tribunal, ouvert 7 jours sur 7 midi et soir, est dirigé de main de maître par Jérémy Jourquin, Ce jeune chef talentueux de 25 ans a intégré nos cuisines en 2007 et puise son inspiration dans les richesses qu’offre notre terroir percheron. Nous avons plaisir à collaborer avec de nombreux producteurs locaux et à mettre en lumière leurs produits et leur savoir-faire à notre table gastronomique.

Horaires du restaurant

Midi Soir
Lundi 12h00 - 13h45 19h30 - 21h00
Mardi 12h00 - 13h45 19h30 - 21h00
Mercredi 12h00 - 13h45 19h30 - 21h00
Jeudi 12h00 - 13h45 19h30 - 21h00
Vendredi 12h00 - 13h45 19h30 - 21h00
Samedi 12h00 - 13h45 19h30 - 21h00
Dimanche 12h00 - 13h45 19h30 - 21h00

Hôtel et restaurant fermés, du 19 décembre au 12 Janvier inclus

Nos points forts

  • Produits de saison et de terroir

  • Cuisine gastronomique
  • Formule en soirée étape, en semaine
  • Formule déjeuner en semaine à 16,50€ boisson comprise
  • Belle carte des vins en accord avec la cuisine
  • Terrasse en été